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ピペリンを 98% 以上含むコショウ科の果実の抽出物と、栄養成分を決まった量の範囲で組み合わせた組成物の特許です。吸収の悪い栄養成分に、コショウの実のピペリンを少し加えるという考え方です。明細書は、栄養成分 500mg にピペリン約 4mg を目安としています。
明細書には、好ましい形では血中の最大濃度が 20〜80% 高くなるという記載があります。β-カロテンの試験（例 12）の結果は図だけで、数字は書かれていません。
| 項目 | 比べる相手 |
|---|
| この特許 |
|---|
| 明細書の箇所 |
|---|
| ピペリンの濃さ | — | 98% 以上の抽出物 | 請求項 1 |
|---|---|---|---|
| ピペリンの量 | — | 栄養成分 500mg に約 4mg（大人の目安） | 好ましい実施の形の説明 |
| 血中の最大濃度 | 栄養成分だけでとったとき | 20〜80% 高い（好ましい形についての記載） | 好ましい実施の形の説明 |
| β-カロテンの血中濃度（14 日間の曲線下面積） | β-カロテン 15mg だけ | BioPerine 5mg を加えると有意に大きい（数字は図 1〜3 だけ） | 例 12 |
β-カロテンだけをとった場合と比べた試験（例 12）がありますが、結果は図だけで数字はありません。20〜80% は、試験の値ではなく好ましい形についての記載です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 比べ方 | 比べる相手と比べているが、数字は図だけ |
| 比べた相手 | β-カロテン 15mg だけのカプセル（例 12）。20〜80% の記載は、栄養成分だけでとったときとの比べ |
| 試験の条件 | 人のボランティアに 14 日間とってもらった（人数は書かれていない） |
| 従来の方法 | 吸収の悪さを補うため、ビタミンやミネラルを多めにとる（発明の背景） |
特許は、新しい発明に権利を与えるもので、効き目や安全性を国が認めたものではありません。権利の状態は 2026/10/16 に Google Patents などで確かめたものです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 特許番号 | US 5,536,506 |
| 種別 | 製剤特許（配合特許）（製剤・配合の工夫を保護する特許） |
| かかわる原料 | BioPerine（Sabinsa 社が、この特許で守るとしていた。2007 年の業界紙） |
| 成分 | ピペリン、ブラックペッパー |
| 権利者・出願人 | Sabinsa Corporation |
| 出願日 | 1995/2/24 |
| 登録日 | 1996/7/16 |
| 権利満了日 | 2015/2/24（満了） |
| 解説 | 米 Sabinsa 社が、自社の原料 BioPerine（コショウの実から取ったピペリンの抽出物）を守る特許として挙げていた米国特許の一つ。原題は "Use of piperine to increase the bioavailability of nutritional compounds"。請求項は、ピペリンを 98% 以上含むコショウ科の果実の抽出物と栄養成分を、決まった量の範囲で組み合わせたもの。2015 年 2 月 24 日に満了した。 |